Il progetto vinicolo di Davide Sada nasce nel 2000 In una zona con terreni vocati ad una produzione di grande qualità, compresa tra Casale Marittimo, Bibbona e Bolgheri. Dall’alto della sua collina a circa 300 metri, l’Agricola Sada domina il mare, godendo di una vista panoramica privilegiata.

Andando “alla scoperta di Sada”, passeggerai tra le vigne con Sonia, che ti spiegherà le caratteristiche del terreno e il microclima della zona, per poi degustare 5 vini abbinati ad una selezione di prodotti locali, il tutto nella bellissima sala degustazione di cui dispone la struttura oppure all’aperto di fronte ad un panorama unico.

Vini in degustazione

 

VERSO’
Spumante Brut Metodo Charmat – Vermentino

VERMENTINO
Bianco Toscana IGT – Vermentino

INTEGOLO
Rosso Toscana IGT – Cabernet Sauvignon e Montepulciano

BOLGHERI
Rosso Bolgheri Superiore DOC – Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

VENDEMMIA TARDIVA
Passito Bianco Toscana IGT – Vermentino

Abbinamenti

Piccola selezione di prodotti locali.

Costo della Degustazione € 20,00 a persona

  • Durata: 1,5h
  • Mercoledì e Venerdì
  • Casale Marittimo, Pisa
  • N° vini: 5
  • Min. persone: 4
  • Max. persone: 10

Prenotazione consigliata entro: 24h dall’inizio dell’evento

Da visitare nei dintorni

 

  • Casale Marittimo: un angolo di medioevo rimasto fino ad oggi intatto. Il borgo, Bandiera Arancione del Touring Club, è adagiato su una collina a pochi chilometri dal mare, offre panorami stupendi della costa e delle isole dell’Arcipelago.
  • Montescudaio: inserito tra i borghi più belli d’Italia, è ricco di palazzi storici e chiese da poter ammirare. In cima al paese si arriva al Piazzale del Castello, dal quale si ha una vista panoramica mozzafiato.
  • Bibbona: di origine etrusca, Bibbona è incastonata in un ambiente naturale di rara bellezza dove il fascino medievale si unisce alla serenità e all’armonia dei boschi e della campagna. A pochi km c’è Marina di Bibbona, una spiaggia bordata di macchia mediterranea con acque cristalline.
  • Bolgheri: per arrivare in questo borgo si attraversa uno dei viali più conosciuti e suggestivi al mondo, il Viale dei Cipressi. Le numerose chiese e il castello posto al centro del paese sono solo alcune delle attrazioni che troverete,  oltre ad enoteche, osterie e ristoranti che propongono la tradizione enogastronomica della zona.

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15:30 - 17:0017:00 - 18:30

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